La pandemia ha evidenziato in modo ancora più forte le contraddizioni del sistema globale dell’agrifood. Per questo sembra necessario indagare due grandi temi diventati centrali nel food-system: la relazione tra logiche, modelli, influenze e filiere dell’agricoltura locale e di quella globale, e il rapporto tra i territori e le tecnologie, ovvero tra i processi di innovazione tecnologica e quelli di trasformazione ecologica e socio-ambientale in atto nelle realtà territoriali.
Sono questi i temi al centro dell’evento online in programma il 7 dicembre “Tecnologie 4.0, agricoltura e territori – Una nuova centralità delle strategie locali nel sistema globale del cibo“, organizzato da RuralHack (partner SIBaTer) e AgriFoodToday. (Scarica il programma)
A partire dal libro di Maurizio Martina “Cibo Sovrano. Le guerre alimentari globali al tempo del virus” il confronto si apre su quattro diverse prospettive:
- con l’intervento dell’Assessore all’Agricoltura della Regione Campania Nicola Caputo si affrontano i temi dal punto di vista delle politiche regionali che sono cinghia di trasmissione e traduzione operativa sui territori delle politiche europee e nazionali;
- grazie al Rettore dell’Università Federico II Matteo Lorito si prenderà la prospettiva dell’Università come uno degli attori-chiave per la produzione di conoscenze a supporto dei processi di innovazione (attraverso tutte e tre le sue missioni);
- l’intervento di Simona Elmo, coordinatrice del progetto SIBaTer (che supporta i Comuni nel recupero e nella valorizzazione delle terre abbandonate), consente di osservare le prospettive delle realtà territoriali e delle cosiddette aree interne;
- infine l’intervento di Alex Giordano, Direttore scientifico del progetto di ricerca-azione RuralHack consente di portare l’esperienza di chi studia e sperimenta come attivare processi di innovazione tecnologica per le PMI e a vantaggio degli ecosistemi locali, a partire dall’esperienza realizzata come coordinatore del PIDMed affidato dalle Camere di Commercio di Caserta e Salerno all’Università Federico II.
Le conclusioni del dibattito sono affidate al Ministro per il Sud e la Coesione Territoriale Giuseppe Provenzano.
Introduce e modera Annalisa Gramigna (Fondazione IFEL).
L’evento sarà trasmesso a partire dalle ore 11:00 sulla pagina Facebook di Rural Hack.